W kieliszku wino zrobione z klasycznych białych odmian typu Bordeaux Sauvignon Blanc i Sémillon pokazuje się w kolorze średnio słomkowożółtym z jasnozielonymi refleksami. W nosie zachwyca wyraźnym aromatem owoców bzu czarnego podszytego delikatną nutą papryki i świeżo skoszonej trawy. Na podniebieniu utrzymuje się owoc czarnego bzu, wspierany kremowoscia o przyjemnym smaku. Kwasowość wspomaga wino bez natrętności pokazujac świeżość cytrusów. Środkowy finisz jest bardzo wyważony i pobudza natychmiastową chęć na drugi łyk.